Schon mal probiert? Marktschwärmer, was ist das?

Die Initiative Marktschwärmer bringt regionale Erzeuger und den altbekannten Bauernmarkt über das Online-Shopping direkt mit den Verbrauchern zusammen. Die Idee ist dabei neben der Unterstützung der regionalen Landwirtschaft eine faire Bezahlung zu erreichen und damit eine zukunftsfähige Landwirtschaft und eine gerechtere Gesellschaft zu fördern. Über 1500 Erzeuger:innen bieten bereits ihre Waren bei 90 sogenannten Gastgebern an, die für den zentralen Abnahmeort stehen. Das Angebot der jeweiligen Schwärmerei ist natürlich von der Region geprägt, umfasst aber Gemüse, Fleischprodukte, Eier, Honig und allerlei Aufstriche bis hin zum Schaffell. Ziel ist es, dass der Einkauf nicht mehr als durchschnittlich 40 km zurückgelegt hat, bevor er geliefert oder abgeholt wird bzw. auf dem Teller landet.

Wie funktioniert das? Alles online?

Um etwas zu kaufen muss man Mitglied werden, das heißt sich in der Marktschwärmerei anmelden. Man kann dann online aus dem regionalen Angebot bestellen und auch nur online bezahlen. Einige Marktschwärmer bieten wöchentliche Lieferdienste, einige nur wöchentliche Abholtermine an. Seit neuestem kann man auch spontan seinen Einkauf ergänzen oder wird benachrichtigt, falls ein Anbieter doch nicht liefern kann.

Faire Preise? Was bedeutet das?

Der Preisdruck, der auf regionalen Erzeuger:innen durch die Supermarktketten wirkt, wird vermieden. Außerdem entfällt der Zwischenhandel, sodass ein direkter Marktzugang ohne Preissteigerung erreicht wird.

In Wandlitz ist das System auch durch den Feldverkauf Looke und den Regionalmarkt bereits umgesetzt.

Die bäuerlichen Betriebe oder Händler, die sich bei den Marktschwärmern befinden, legen die Preise für ihre angebotenen Waren selbst fest. Ein sehr hoher Anteil von fast 82% des Kaufpreises geht direkt an sie. Rund 8% müssen an den Gastgeber für die Verteilung abgegeben werden, 2% entfallen auf Zahlungsdienste, da nur online abgerechnet wird. Für die verbleibenden rund 8% wird das Netzwerk koordiniert, die Webseiten gehostet, entwickelt und beworben sowie Marketing und Buchhaltung betrieben.

Marktschwärmer in der Nähe unserer Gemeinde

Beim Einkauf und bei der Abholung der Waren steht auch der Kontakt zu den Erzeuger:innen im Fokus. Fairer, transparenter, regional Handel bringt Kunden:innen und Erzeuger:innen näher zusammen. Besser Essen und die hiesige Landwirtschaft und Region unterstützen!

Abholung oder Lieferung?

• Schwärmerei Oranienburg – Zehlendorf:
  nur Abholung: Freitag von 17:00 bis 18:00 Uhr, Wensickendorfer Str. 13,16515 Oranienburg. Händler:innen z.B. aus Berlin, Kremmen, Oranienburg, Wandlitz, Schorfheide, Bad Freienwalde. Angabe zu den Entfernungen: z.B. „Die Produkte dieser Schwärmerei sind in dieser Woche durchschnittlich 53 km unterwegs“ (1. Januarwoche)
• Schwärmerei Oranienburg: Abholung und Lieferservice
• Schwärmerei Bernau bei der Stadthalle: Abholung und Lieferservice
• Schwärmerei Berlin Alt-Buch: Abholung

Persönliche Erfahrungen

Ich kaufe bei der Oranienburg/Zehlendorf-Schwärmerei ein, die auf dem Hof von Bauer Gürgen als sogenannten Gastgeber beheimatet ist. Wann immer ich da längs komme, kaufe ich Eier bei Bauer Gürgen.

Auch unsere Weihnachtsgans kam auch von dort. Die haben ein tolles Konzept für Ihren Fleischverkauf. Die Kälber bleiben bei der Mutter und die Hühner im Hühnermobil stammen von einem Zuchtbetrieb, der keine Gockel schreddert.