Aus Liebe zum Brot: Tobias Trinkl macht seine Leidenschaft zum Beruf
Bald blickt man durch die großen Schaufenster des Gemeindezentrums in Schönwalde nicht mehr auf eine Baustelle; ab Ostern wird Tobias Trinkl sich hier seinen Traum erfüllen und im Backwarium lokale Rohstoffe in leckeres, gesundes Brot, Brötchen und Butterkuchen verwandeln.
Tobias Trinkl hat sich seinen Traum erfüllt: Backwarium in Schönwalde